天気の悪い週末をどう過ごすか？
一日中ネットで遊ぶ？子供達と戯れる？お買い物に出かける？その他色々選択肢はあると思いますが、
今日は今までなかなかやれていなかったガレージのお片付けを実施！
実家を建てて１６年、どんどん荷物を増やしてきて色々溜まっていた物を整理整頓すると、
まあ色々出るわ出るわ(笑)
で、出てきた珍しいものを上げると・・・
１０年前のスタッドレスタイヤ・草刈り機用に購入した軽油（１０年物）・自転車用空気入れ（２０年物）等々と、
明らかにいらない物ばかり・・・。
午前中いっぱいガレージでお片付けをして、ほぼ片づける事が出来ました～！
あ～久しぶりに気持ちよくなった～
でもって、午後からは自分のお手入れに美容院へ行き、
頭皮リフレッシュ＆ケアを１０年来の担当の美容師さんと楽しく会話しながら受けてリフレッシュ！
夕食に向けてのお買い物もして帰宅しました！
一人でスーパーをブラブラしながらメニューを考えてお買い物するのって楽しいんですよね～
これが結構ストレス発散になったりしてます
で、今夜のメニューはこんな感じになりました！
自宅農園のもぎたて野菜サラダ イタリアンゴマドレッシング
ミートソース＆ホワイトソースたっぷりのラザニア（こちらは嫁さん製作）
そして今夜空けたのは 濃いめの味の料理に負けないこの一本！
セゲシオ ソノマ ジンファンデル 2009
これがまた美味しかった～（＞＜）！
熟したベリーの香りと共に、スパイシーな風味。
強すぎない酸と共にしっかりとしたタンニンを感じられ、自己主張の強いメニューにも負けていませんでした！
で、本日のメイン料理を仕上げに席を離れました。
本日のメインはこれっ！
サーモンと玉ねぎ、マイタケのクリームスパです（＾＾）
生クリーム・ミルクをたっぷり使い、塩胡椒で味を調えたんですが思ったよりサーモン自体に塩味が少なくて
もう一振り塩を入れた方が良かったかな？という感じでしたが、
沢山作ったのでこれぐらいの方が良かったかも知れませんね～？
麺類大好きな子供達も喜んでくれたし、ＰＡＰＡの週末シェフ大満足なディナーでした～
