美味しそうではないですか！

脂身の部分の脂っこさを取り除くには、最初に下茹でしてはいかがでしょう？
って、私も専門家ではないので、無責任発言ですが（笑）。

ハクナマタタさん

とりあえず残っていた煮豚は冷蔵庫に入れておいたら脂身が固まっていて、その部分をポイポイと捨てることができました。

なので今日は温めたらけっこう食べれました。

全然インチキなんかじゃあーりませんか。

かた焼きそばというより、こういう焼きそばで、麺の中に具が入っているタイプが中華街で大人気ですよ。

次は、それにチャレンジしてみては？

または、基本的なソース焼きそばなどはいかが？

ハクナマタタさん

かた焼きそばにはまだまだ奥があるのですね。精進します。

ちなみに今日はノーマルに毛が生えたカレー焼きそばにしてみました。
昨日の方が良かった。。。。

かた焼きそばといえば・・・ウチの近くにもある「梅欄」を思い出すんですけど、
なかなかきれいに仕上がっているじゃないですか！

何か食べたくなってきた・・・

まっくろけぇさん

ハクナマタタさんの言う通り、中華街にこんなのありますよ。
中に具（あん）が入ってますけど・・・。
り〇ガーハ〇ットの太麺皿うどんもこんな感じだったよーな・・・。

りっぱなもんです。　

Ｓｏｕｊｕさん

ちょっとネットで調べちゃいました。
かた焼きそばが名物なんですね。
おいしそう。


たかおさん

中華街でホンモノ調査してきます！

いやーリ○ガーハ○ット大好きですけど。
見た目は多少似てますが、全然です。

まっくろけぇさん

なかなかの出来じゃないですか！
自炊できるなんて、尊敬にあたいします。
自分はお湯を沸かすにも、ヤカンに付きっきりです。
風呂にお湯を溜めるのも・・・。

インチキどころか美味しそうじゃありませんか。

いろいろなアレンジが利くところをところをみると、料理はなかなかの腕前ですね。

たかおさん

家で食べればなんでも自炊です。
でも近頃、カップラーメンの値段で外で丼モノが食べれたりしますからね。
外で食べた方が割安なことが多々あるので厳しい戦いをしいられています。


ハクナマタタさん

久しぶりのカツ丼で舞い上がりました。

１人分を作ろうとするとかなり割高になりやすいので、色々と調味料は用意してます。
なんとかの素とかを買って使っちゃったりすると１人分だと大戸屋にコストで負けてしまいますから。

まっくろけぇさん、

なかなかいい感じじゃないですか！　美味そう～♪
食べたくなってきた～

次回は「小盛カツ丼」で、三ツ星を追求してみて下さい。

完成の暁には…カーともに御相伴をお願いします。（笑）

Soujuさん

カツ丼はホント久しぶり。
Anjuにカツ丼ないですかね？


つかっちさん

三ツ星ですか。。。。
うーん、三つ梅干しをのせることならできますが。

。。。。。。あ、今くだらねぇっていいましたね。

ホントくだらないです、すいません。

フードバトルって大食い大会のことですか？

塩ラーメンは、ラーメンのスープや麺の味がそのまま出るので、私は好きです。

家系は、あまり好きではありません（笑）。

まっくろけぇさん

フードバトル。
行くつもりでいましたが、すっかり忘れていました。

あー・・・。
とん漬け食べたーい。

こんばんは～

私は赤レンガのカレー博覧会行きたかったけど
暑いし、こんなかんじなんでしょうかね、

次回ミーティングかなんかで旨いもん喰いましょう

本丸亭ですか！　塩ラーメン、美味しそうですね～♪

私もこっちに引っ越してきた頃は、家系の醤油とんこつにハマってましたけど、
最近はあっさり系が美味しく感じられます。

やっぱり、年のせいかな・・・？

フードバトルの人ではすごいですね～！

やっぱり人間を突き動かす衝動の中で、食欲ってスゴイですね（＾＾）

それにしても・・・塩ラーメン美味しそう！

ハクナマタタさん

そうきましたか。
フードバトルはB級グルメのお店が集まって、どこが一番おいしいかを競うものです。

本丸亭の塩ラーメンは絶品ですよ。ぜひ。


たかおさん

いやーとてもじゃないけど並ぶ気がおきないほど混んでました。
とん漬けどころかビールも飲めなかったです。


カーネさん

お疲れです。
カレーと聞いて北野印度会社をなぜか思い出しちゃいました。
あれ今はどうなっているんでしょう？
昔、仲間と軽井沢まで行って食べた思い出がありますね。
ところでおクルマを乗り換える気満々のような噂を聞きましたが、、、


Soujuさん

どうもです。
中々あっさり味で満足の行くモノに出会えてなかったんですが、
ここのはいいですよ。

マグロとかもねぇ、、、中トロとか２切れも食べれば満足、というかもういいって感じ。
赤身の方がおいしく感じてきています。
これも年のせいでしょうかね？


いーさん

もうすごすぎ。
噂によると２日間で５万人くらい来たらしいですから。
出展は３０件くらいですからね。
予約とか出前が欲しいです。

すごいことになっているんですね！

しかも炎天下のもと、ありつく前に倒れそうです。

yokyonさん

そうなんですよね。
個人的にはこの時ほとんど寝てなかったので、並んでいたら途中で寝てしまったかも。