イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい
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トリトン
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愛車はロッソコルサの348tbとアルファレッドの147TS改め限定車の147ドゥカティコルセ。愛犬は赤柴みんちゃんと黒柴みゅうちゃん。メインblogは→http://blogs.yahoo....
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本日はラグーナ蒲郡で開催される

【オールジャパン・スーパーカークラブ・ミーティング】

にカーとものkeizuさんと出撃しています


東日本大震災から一年となる今日3月11日、中部地方のスーパーカークラブ"Monza"さんが中心となり、関東・関西のスーパーカークラブを集めチャリティをやろうという事で立ち上がった企画だそうです。


みんカラの930ターボ乗りの"hommaさん"つながりでお誘いを受け参加する事ができました。

まずは集合場所の上郷SAです~

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大垣のお土産として、最後にご紹介するのが"芭蕉水豆腐"です。

大垣の「名物食」として大垣市内の豆腐製造事業者社が共同開発し、共通銘柄としてこの"芭蕉水豆腐"を販売しています。

私がお邪魔した"大黒屋"もその一軒です。

やはり美味しいお水があるところには、必ず美味しいお豆腐がありますね

そしてこの"芭蕉"の名前の由来は、勿論あの松尾芭蕉です。

なんと松尾芭蕉は、大垣を奥の細道の結びの地として選ぶなど4度訪れているそうです。

縁が深いですね


素材の味がしっかりしており、しょうゆをかけて美味しくいただきました。


大黒屋
〒503-0816 
岐阜県大垣市小泉町13
0584-75-1966

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この槌谷(つちや)の柿羊羹も大垣の銘菓と呼んで間違いないでしょう

このお店の歴史は、今から250余年前の大垣藩十万石の城下で、園助という人が"柏屋光章"という屋号で店を開いたのが始まりです。

柿羊羹は四代目右助が天保九年(1838年)に、堂上蜂屋柿の濃密な甘味に注目してつくり上げました。

もともと大垣市が位置する西濃一帯は柿の産地で、必然的にこの銘菓が生まれたといってもよいのでしょう。


食感は羊羹というよりはゼリーに近く、柿の味が濃縮されていてとても美味しくいただけます。

大垣土産として是非どうぞ


つちや
〒503-0876 
岐阜県大垣市俵町39
0584-78-2111




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枡を購入して次にむかったのが、150年の歴史を持つ老舗、創業安政六年の"田中屋せんべい総本家"です!

このお店の名物と言えば"みそ入大垣せんべい"です

職人の手で1枚1枚が手で焼かれ、その姿をここ本店ではガラス越しに見学することもできます。

またその場で出来立ての温かい"みそ入大垣せんべい"を頂けます♪

糀味噌(こうじみそ)の甘味とゴマの香りを楽しめ、歯応えを三種類から選べる逸品です


田中屋せんべい総本家 本店
〒503-0885 
岐阜県大垣市本町2-16
0584-78-3583




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皆さんおはようございます。

先日大垣市に訪れた時に、まず手にいれたのがこの枡でした

大垣市は"ます"の生産量全国シェア80%、年間の出荷量はおよそ200万個だそうです。

木曽や東濃等日本有数の桧の産地に近く、良質の天然桧を入手するには恵まれた土地であったようです。

木曽からの桧が集まる一大集散地である名古屋から、明治時代に一人の枡職人が大垣の地へやって来ました

その職人が枡作りを始めたのが大垣の枡作りの起源のようです。


桝工房ますや(有限会社 大橋量器 )
〒503-0908 
岐阜県大垣市西外側町2丁目8番地
TEL:0584-78-5468




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