0最近、ちょっとハマっているのが、蕎麦をつまみながら一杯飲ることでして・・・もうオジサンですね(笑) おじゃましたのは、浜松町駅近くの『嘉一』(かいち)さんです。 蕎麦の前にはおつまみを・・・新鮮なお刺身です♪ これだと日本酒が必要です。 静岡の「磯自慢」、新潟の「景虎」、山形の「十四代」などのお酒を楽しみました。サイコー! 蕎麦屋さんの肴で楽しみなのが、玉子焼き! ふっくらふんわり・・・ダシの加減のちょうど良くて美味しい! さてお蕎麦ですが、まずは「田舎」。蕎麦の香ばしいかおりが口の中に広がります♪ これを肴に日本酒が進みます。つゆにはほとんど付けなくてもいいです。 もう一枚は「更科」。こちらはとても上品な香りです。やっぱりシメはこれですね! こちらは「柚子切り」という蕎麦も名物だそうです。これは次回のお楽しみ(*^_^*)
0福島県相馬郡といえば、現発の影響をもろに受け、放射性物質の検出も続いているため「計画的避難区域」にも指定されている場所です。 何度かご紹介しているセブンベルズのスタッフに、ここの飯舘村の出身者がおります。 知らなかったのですが、この村には大和川酒造という蔵元があり、そのお酒「飯舘」をいただきました! いや~♪ 辛口で純米なのにすっきりとした味わい! それにほのかな吟醸香♪ すばらしい~! お酒だけで味わった後は、やっぱりお刺身と一緒に♪ うれしいことに、その彼がここのお客さんのためにこの貴重なものを入手してきてくれました。しかも無料奉仕!!! 震災被害は受けたけど、こんなすばらしいものが故郷にはあるんだ!ということを分かって欲しい・・・と言います。 彼の心意気が復興に繋がればと願うばかりです。 残念ながらこの「飯舘」は入手できませんが、他のものは入手可能ですのでご興味のある方はどうぞ(^_^)v ↓ http://www.yauemon.co.jp/
0昨晩は大阪から来た友人と、ワインバーに行きました♪ 実は以前紹介した、HOOTERSに行きたい! と言ってたので、行ってみたら貸切で入れませんでした(>_<) でも、美味しいスプマンテと一緒に、生ハムやカルパッチョをいただきましたよ~♪ ビールも良いですが、これからの季節、キリっと冷えたスパークリングワインも最高ですね~♪
昨晩は大阪から来た友人と、ワインバーに行きました♪ 実は以前紹介した、HOOTERSに行きたい! と言ってたので、行ってみたら貸切で入れませんでした(>_<) でも、美味しいスプマンテと一緒に、生ハムやカルパッチョをいただきましたよ~♪ ビールも良いですが、これからの季節、キリっと冷えたスパークリングワインも最高ですね~♪
0前日までの雨も止み、昨日は「晴天」とまではいきませんでしたが気温もそこそこ上ったので、明治神宮外苑にある「森のビアガーデン」に行ってきました! いや~ビールが美味い! バーベキューもたらふくいただき、満腹(*^_^*) 今日は良い天気ですね~♪ 明日まで持ってくれ~☆(u_u)☆
0お客さんの紹介で、赤坂にある「HOOTERS」に行ってきました! ↓ http://www.hooters.co.jp/ ここはランチタイムもそうですが、ディナータイムは6時を過ぎると2時間待ち!と言われています(予約不可)。 アメリカ生まれのレストランで、現在日本にはここだけ! 男性も女性も楽しめる、まさにエンターテインメント空間・・・ 料理はまさに ”アメリカン” ハンバーガーやサンドイッチは食べきれない!という噂だったので、みんなでつまめるものをオーダーしました! こちらは「オニオンリング」と「チキンウイング」のバーベキューソース(^_^)v そしてこちらが名物の「フライドピクルス」!しょっぱくて、ビールがすすんでしまうようなメニューです(^O^)/ 飲み物ですが、ビール以外のおすすめがこちらの「SOCO」というリキュールです!定期的にスタッフがテーブルを廻って持ってきます。でもちょっと甘すぎ(゚_゚) シメにはいいかも・・・ こちらは、ウイスキーのロックをオーダーするとなぜかこんなビッグなチェイサーが・・・ アメリカの料理って、量が多くてあまり気がすすまないのですが、みんなでワーワー言いながら食事して飲むには良いのでは(たまに?) 注目されているお店なので、機会があれば是非行ってみてくださ~い♪