イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい
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トリトン
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愛車はロッソコルサの348tbとアルファレッドの147TS改め限定車の147ドゥカティコルセ。愛犬は赤柴みんちゃんと黒柴みゅうちゃん。メインblogは→http://blogs.yahoo....
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稲刈りです～
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今日は昨日とうってかわり良いお天気でした

そこでう～ちの実家の稲刈りのお手伝いをしてきました

今日は雨で稲穂が倒れているので手で稲を刈り、"はさ掛け"作業です。

家で食べる分だけ天日干しするためです。


刈り取った稲穂をこうしてお日様で乾かします。


ぬかるんだ田んぼを何往復もしますので、結構足腰に響きます…でも美味しい新米を一度味わってしまうと多少の苦労は何のそのです♪

今年はマチャコ母が作業に加われないので、今週はフルに土日に農作業するつもりでしたが、土曜日は生憎の雨で作業断念★

雨で地面がぬかるんでいる為、午後からの出動となりました。


みんちゃん★みゅうちゃんもお利口さんで作業を見守りました♪

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2011年10月23日 17:45  | 雑記  | コメント(4)  | トラックバック(0)



今週の一本♪小物編①
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今までのブログでバーボンや焼酎をのお酒や、焼酎サーバーを始め、ワインオープナー、リーデルやカガミクリスタル等の小物類にも何度か触れて参りました

今回からは

【バカラ】

について…


フランスが度重なる戦争のため経済的に衰えていた時代、経済復興のためロレーヌ地方統主「モンモランシー・ラバル」がガラス業界への参入を国王のルイ１５世にと請願しました。

そしてロレーヌ地方のバカラ村にガラス工場が建設されました。

ここからバカラ・ヒストリーの始まりです

最初は窓ガラスや鏡、ビン類などの生産が中心で、クリスタルを生産し始めたのは、1816年頃からです。

まずは私が愛用し世界的な人気を誇る「マッセナ」シリーズ。

ナポレオンに「勝利の女神の申し子」と称された、
陸軍元師の「マッセナ リヴォリ公爵」にちなんで名づけられ、 1980年に作られました。

丸みをおびたグラスに、バランスよく刻まれた縦のカッティング。

そのカッティングが光を反射させ、美しくエレガントにキラキラと輝きます
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2011年10月22日 17:50  | 雑記  | コメント(2)  | トラックバック(0)



稲刈り
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稲刈りが終わる季節になると、田んぼの中にポツリポツリと畑が点在する事がわかるようになります

【島畑】

です。


島畑とは名古屋市西方の濃尾平野に広がる田んぼに囲まれ点在する畑のことを言います。

別名「刎畑」とも言われています。

もともと島畑は、河川の氾濫時に運ばれた土砂を一カ所に寄せ集めたり、用水路掘削の際の土砂を盛り上げて造成されました

島畑は尾張平野一帯のどこでも見られる平凡な景観でしたが、耕地整理、都市整備が進むにつれ、都市部周辺から姿を消して行きました。

現在、島畑が残るのは、一宮市丹陽・三ツ井地区、あま市花長（旧海部郡美和町）、沖ノ島・遠島（旧海部郡七宝町）、海部郡蟹江町須成、名古屋市中川区などです。

近頃山間部に切り開かれた「棚田」が歴史的農業景観として、保存のための取り組みが行われていますが、「島畑」は年々その数が減少しており、今後消滅する可能性が高い歴史的農業景観ともいわれています


今日のみん☆みゅう


今日はみんちゃんブラッシング中


気持ち良さそう
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2011年10月22日 05:00  | 雑記  | コメント(0)  | トラックバック(0)



ドラゴンズ優勝セール♪
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今週の名古屋は、

"落合竜球団史上初のセリーグ連覇"

で盛り上がりました～


百貨店を始め、優勝セールの文字が踊っています


名古屋の有名待ち合わせポイント"ナナちゃん"もこのとおり


これをきっかけに東海地方の景気が少しでも良くなる事を期待したいです


今日のみん☆みゅう

みん☆みゅうのお外のお水入れは、煙草を止めたので(ほとんど使用していない)Ｆの灰皿を利用してます

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2011年10月21日 05:05  | 雑記  | コメント(0)  | トラックバック(0)



我が家のお気に入り⑦山田平安堂のお椀♪
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汁物やご飯をいれた陶磁器の食器が、熱くて持てない事があります

漆器の器であれば優しい温もりを感じながら、手のひらで椀の側面をもつことも可能です。

手に優しく、ご飯や汁物は温かさを長持ちさせてくれる、日本では古来お椀は木製で作られてきたようです。


【漆器 山田平安堂】


１９１９年日本橋で創業の宮内庁御用達・漆器専門店です。

以降外務省を通じて世界中の公館でも使用される漆器の名店です。


平安堂のお椀は全て天然木を削り上げ漆で塗り上げられています。

また平安堂はお椀を【汁椀】と【めし椀】に分類しており、めし椀はご飯を食べる時のお箸の出入りがしやすいよう、口が広く、浅い形状に、汁椀は冷めにくさを重視して、空気の触れる面の少ない狭い口と、その分深い形状で作られています。


我が家では普段使いの汁椀に”端反平筋”を夫婦で使用しています。

またお客様用には”欅（けやき）平筋 神代すり”を用意しています。


この汁椀は口元が薄く、また外側に向けて軽く反り返り、それがなんとも言えない口当たりをかもし出します。

やはり拘りぬかれた一品、使い心地が全く違います
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2011年10月20日 17:50  | 雑記  | コメント(0)  | トラックバック(0)



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