イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい
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トリトン
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愛車はロッソコルサの348tbとアルファレッドの147TS改め限定車の147ドゥカティコルセ。愛犬は赤柴みんちゃんと黒柴みゅうちゃん。メインblogは→http://blogs.yahoo....
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柿の葉寿司♪
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皆さんこんばんは♪

先日マチャコ(妻の母)が柿の葉寿司を手作りしてくれました。

本当に何でもできる人です♪

柿の葉寿司は、奈良県・和歌山県と石川県の郷土料理だそうです。

奈良県・和歌山県と石川県では作り方・形状が違うようで、今回いただいたのは前者のタイプです。

奈良県・和歌山県の柿の葉寿司は、一口大の酢飯に鯖や鮭・小鯛などの切り身を合わせ、柿の葉で包んで押しをかけてありたす。

食べる時は柿の葉は剥がして食べます。

地方によっては、昆布を巻いてから柿の葉を巻くところもあるらしいです。

勿論美味しかったです♪

ごちそうさま～
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2012年7月18日 17:50  | グルメ・お酒・モーニング  | コメント(2)  | トラックバック(0)



ステーキのあさくま
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みなさんこんばんは～

土曜日のランチに、東海地方では超有名な、近所の"あさくま"に行ってきました。

名古屋近郊の日進市に本店を構えるフランチャイズのステーキハウスです。

この名前の由来は結構面白いですよ！

創業者はその体格の良さから「熊さん」と呼ばれていたそうです。

更にその熊さん、あさくま創業以前に仕出屋旅館を営んでおり、朝早くから仕入れに出掛けていたため「朝駆けの熊さん」とあだ名されるようになりました。

そこから現在の社名「あさくま」が誕生したそうです。


私が幼少の時代、このあさくまに行くのは物凄く贅沢な事でした。

1960年代から70年代はコンビニやファミリーレストランのほとんど無い時代で、外食といえばデパートの食堂かお寿司の出前が一般的でした。

そんな時代に、家族の記念日に年に数回父が連れて行ってくれたのでした。

後で聞いた話ではフォークとナイフの使い方を教えようと思ったようです。

私が初めて口にしたステーキ、当時はビフテキと呼んでいましたが、このあさくまでした。

当時他の子供同様ハンバーグが大好きだった私でしたが、初めて口にしたサーロインステーキの味は忘れる事ができません。

美味しかった～


数年ぶりに訪れたあさくま、なんだか懐かしい味がしました♪


最後に…西部警察の日本全国縦断ロケ第4弾名古屋編に当時の社長と社員が出演。

名古屋東部の藤ヶ丘店が爆破されるシーンは強烈でした。
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2012年7月16日 17:50  | グルメ・お酒・モーニング  | コメント(4)  | トラックバック(0)



今日から3連休♪
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皆さんおはようございます♪

私は今日から3連休です♪

特に予定はないのですが、まずはお決まりのガーデンカフェにモーニングをいただきにまいりました～

みん☆みゅうもパンの切れ端もらって大満足♪


ガーデンカフェサンフルーリ
〒497-0034　
愛知県海部郡蟹江町本町2丁目53
0567-95-3717
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2012年7月14日 10:00  | グルメ・お酒・モーニング  | コメント(0)  | トラックバック(0)



うなぎ♪
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皆さんこんばんは♪

ちょっとタイミングとしては遅くなってしまいましたが…日曜日のお話です。


先日のルカさんのブログを拝見してどうしても鰻が食べたくなった私は、岡崎から豊田市の勘八峡へ向かいました。

20年以上前から時々寄らせていただくお店で、お安く鰻を提供してくれる名店です。

鰻高騰のおりお値段を心配しして伺いましたが、やや値上げはしているものの、リーズナブルなお値段で頑張っていました♪

写真の上は1900円、特上2000円、肝吸い100円、ご飯大盛20円増です(並の値段は見忘れました)。

上以上はご飯の中にも鰻が入っています。

ごちそうさまでした♪


うな武
〒470-0331　
豊田市平戸橋町太戸110-1
0565-45-1166
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2012年7月13日 17:50  | グルメ・お酒・モーニング  | コメント(8)  | トラックバック(0)



ごぼうちらし♪
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皆さんこんばんは♪

今日はう～ち(妻)特製"ごぼうのちらし寿司"をご紹介します。

う～ち家では旬のお野菜が収穫されるとちらし寿司を作る慣習があります。

今回はごぼうの収穫に合わせて作ってくれました。

美味しかった～
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2012年7月12日 17:50  | グルメ・お酒・モーニング  | コメント(4)  | トラックバック(0)



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