イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい
プロフィール
トリトン
トリトン
愛車はロッソコルサの348tbとアルファレッドの147TS改め限定車の147ドゥカティコルセ。愛犬は赤柴みんちゃんと黒柴みゅうちゃん。メインblogは→http://blogs.yahoo....
カウンター
Counter
愛車情報
カーとも
参加グループ
＜2026年8月＞
日月火水木金土
1
赤口
2
先勝		3
友引		4
先負		5
仏滅		6
大安		7
赤口		8
先勝
9
友引		10
先負		11
仏滅		12
大安		13
先勝		14
友引		15
先負
16
仏滅		17
大安		18
赤口		19
先勝		20
友引		21
先負		22
仏滅
23
大安		24
赤口		25
先勝		26
友引		27
先負		28
仏滅		29
大安
30
赤口		31
先勝
新着記事
記事検索
検索語句
カテゴリ
アーカイブ
我が家のお気に入り⑤小さなプジョー♪
witten by トリトン
世界中
うんうんする
0


2011100505560000.jpg
2011100505570000.jpg
2011100505570001.jpg
2011100505580000.jpg

ご存知のようにプジョー社の創業は、コーヒーミルや各種製作工具などを作る会社でした

プジョー社の技術者により粉挽き技術が開発されて以来、１６０年以上も世界で愛され続けるキッチンツールがあります。

それが「ソルト＆ペッパーミル」です

その中でも私はステンレス製のモダンな、


【アミアン】


のシリーズを選びました

これもステンレスの質感が気に入り購入しました。　


模造されても決して性能では真似できない、螺旋歯車の二重構造が粒を集め、装置の下部へ導き、粉砕前に固定する仕掛けだそうです。

丈夫でほとんど擦り減ることが無いとの事です。

世界中のプロのシェフに愛され続けるのは、強靭なメカニズムだけではなく、粒を多角形に仕上げ胡椒の旨みを最大限に挽きだす刃（グラインダー）がポイントのようです。


まあ家庭でその旨みの違いがわかるとは思えませんが、ガリガリする手順とか、雰囲気が味わえれば十分ですよね

この記事へのトラックバックURL
https://carcle.work/TrackBack.ashx?TR=%2fJOsQF2QhxVkspTJrtokIQ%3d%3d
2011年10月6日 17:50  | 雑記  | コメント(2)  | トラックバック(0)
   いーさんさん  
   2011年10月7日 07:58 [EDIT]
世界中
おはようございます！

自分もこちらのミルは気になっている道具の一つです。

キッチンオーナーの嫁さんにも購入を勧めてみようかな（＾＾）？
   トリトンさん  
   2011年10月7日 22:31 [EDIT]
世界中
いーさんさん、こんばんは！

私は今度はカリタのコーヒーミルをねらってます！
うんうんする
0


コメントの投稿
お名前

ＵＲＬ

メール（※公開されません。コメントに返信があった時に通知します。）

パスワード（※コメントを修正・削除する時に必要です）

このコメントの公開レベル
答え＝
※セッションが切れて計算結果が違うことがあります。その際は再度計算してご入力ください。




        [PR]沖縄旅行／北海道旅行
ページ下部へ移動する
ページ先頭に戻る