Rosso Corsa GTV Diary !

アルファロメオGTV・・・それは毒性の強いイタリア車でした。
飽き性の自分がこんなにも愛し続けられる車に出会えるなんて・・・。
しかも、アルファロメオとしては異端なRosso Corsa のGTV。。。
そんなGTVとシトロエン C4 Picassoを中心に回る
イタフラ趣味的自動車ライフ+αを書き綴って行きたいと思います!

プロフィール
いーさん
いーさん
いつの間にやらどっぷりイタリア車好き。。。それも現愛車アルファロメオGTV 3LV6 99’を手に入れたから・・・。一時はFIAT PUNTOまで手に入れて家族でイタ車二台体制でした。今はシトロエン ...
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1404112134 (1).JPG

今夜は花金!

皆さん楽しんでますか~

うちは嫁さんと自宅で家飲みです!

子供を寝かしつけた後に2人で楽しんでまーす(笑)

今夜のツマミは、トマトと長芋のカプレーゼ・ニンジンのマリネ・ワカメのサラダ・カキフライでっす!

たまにはこうして自宅でも楽しまないとネ


1404112134 (2).JPG

で、今夜はイタリアの赤で乾杯!

2009のバルバレスコです

グラスに注ぐとガーネット色に輝き、風味豊かで力強く、すみれのような香りが楽しめました

ん~、ま~いう~



2014年4月11日 22:03  | 美味なる物  | コメント(3)  | トラックバック(0)


   
ハクナマタタさんのコメント 2014年4月12日 04:09 [編集]
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なるほど、カプレーゼはトマトだけではなく長芋を合わせるとはアイデアですねぇ~。

こういうご馳走なら、いつでも家呑みしちゃいますよ(謎)。

   
Kaffyさんのコメント 2014年4月13日 14:27 [編集]
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トマトと長芋のカプレーゼとは新しいですね。写真で見る感じでは先入観でチーズに見えますね。

   
いーさんさんのコメント 2014年4月13日 23:19 [編集]
世界中
>ハクナマタタさん

こんばんは!

実は長芋って、こうしてサラダとして食べる事も出来るすぐれたお野菜なんですよ(^^)

トマトと合わせてオリーブオイルと塩・胡椒多めで美味しく頂けます!

色々工夫すると楽しい家飲みが出来ますよね!


>Kaffyさん

こんばんは!

トマトとモッツァレラのカプレーゼは普通ですけど、長芋とのカプレーゼは普通は聞かないですよね(笑)

いーさん家は長芋料理が好きなので結構いろいろな形で多用されてます
(^^)

とても健康的なので、是非お試しを!
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