最近食べ物ネタが多い事に気付きかけてます。。。Why?
え~、今夜は会社の同僚の力ちゃんと美味しいラーメンを食べて来ました~!
先週の木曜も同じメンツだったような気がしないでもありませんが・・・。
で、行ったお店は、名古屋市内にある豚骨ラーメンの老舗、
TONTON さん!
こちらのお店とはかれこれ17年?18年?の付き合いになります(^^)
初めて伺ったのは中学三年ぐらいでしょうか~?
で、今夜もいつも通りに頂いたのは、
爆弾地獄ラーメン!!!
まあ、自分はこのお店のメニューで頼むのはこれぐらいなのです。
一通りのメニューは制覇したのですが、最終的にこれ以外に浮気する気になれないんですね~(笑)
この爆弾地獄ラーメン、でっ、でた~!ってなぐらいに赤くて
見た目に辛そうなスープとフライドニンニクがたっぷり!
ビジュアルからして、暑い季節を乗り切るには最高の一杯(^^)
でもこのスープ、ただ辛いのではなく、美味しく食べられる辛さの限界すれすれで、
とてもコクのある美味しいスープなんです!
麺も太からず細からず、ちょうどスープに合う弱めのちぢれ麺。
薄めですが美味しいチャーシューと細くて長いメンマと大きな海苔がドンブリに花を添えます!
今日も替え玉を頼んで、二度楽しんだ事は言うまでもありません(大笑)
この一杯が明日の力を与えてくれます!
でも・・・このラーメンを頂いた後は、ブレスケアが必須なのは言うまでもありません・・・。
あ~、美味しかった~!
今夜もご馳走様でした~大満足!