七月も第二週に入り、梅雨
もいつまで?と、早く晴れ間
が欲しい今日この頃。
今年の夏も季節の御挨拶
の次期がやってきました。
年に二回、日頃からお世話になっている方々に色々と試行錯誤しては
自分らしさが出る物を送らせて頂いたり、お持ちしたりしています。
自分達夫婦の場合、夏は
冷たいスウィーツを送らせて頂く事にしておりまして、
今年も
試食の時期がやって来ました
(←コレが結構楽しみだったりします)
こういう理由だと、夫婦2人で大きい顔をしてスウィーツをお取り寄せできます(笑)
今年の試食では、アイスクリームを包んだロールケーキや、半冷凍のイチゴのババロア等々
美味しく試食させて頂きました。
まあ、この時点で結構ハズレをひく事もあり、試食せずに送る事は絶対出来ません!
唯一の悩み事は、この時期どうしても
カロリー摂取量が増えてしまう事でしょうか(笑)
で、悩んだ挙句、今年の夏に送らせて頂く事に決定したのはっ・・・
これっ!
どんっ!
和食会の巨匠、
中村孝明さんプロデュースの
珈琲ぜんざい(マスカルポーネクリーム添え) でーす!
うーん。我ながらナイスチョイス!
優しい和の甘みと珈琲豆の苦味のあるぜんざいがマッタリとしたマスカルポーネチーズとグッドマッチな一品!
甘い物好きな嫁と2人で意見の一致を見ました。
皆さんに喜んで頂ける事を祈りつつ、早速に発送手続きを済ませました。
いや~、今年の夏も良い仕事をした感じです(^^)!
皆さんは季節の挨拶ってされてますか~?