イタリア大好き★柴犬大好き★そしてグルメとお酒･･･

イタリアデザインは秀逸ですね★ワンコは柴犬が世界一!!ピンとたった耳、巻いた尻尾★

何だかんだ言っても、結局は美味しい食事と美味しいお酒・・・があればいい
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トリトン
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愛車はロッソコルサの348tbとアルファレッドの147TS改め限定車の147ドゥカティコルセ。愛犬は赤柴みんちゃんと黒柴みゅうちゃん。メインblogは→http://blogs.yahoo....
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皆さんこんにちは～

次に向かった高山ラーメンの名店は"豆天狗"です。

麺の上のトッピングは先程の郷里と同じく、チャーシュー、メンマ、刻みネギです。

やはり麺とスープにはお店の個性がでます。

麺は先程同様細目の縮れ麺ですが、やや柔らかめでインスタント麺のような味わいです(決して悪い意味ではありません)。

スープは鶏ガラと魚介のダブルスープで醤油味はやや甘めです。

このお店、かなりおすすめです♪


豆天狗
〒506-0012
高山市八軒町2-62
0577-33-5177

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2013年3月6日 11:30  | グルメ・お酒・モーニング  | コメント(2)  | トラックバック(0)
   ハクナマタタさん  
   2013年3月6日 12:15 [EDIT]
世界中
おっとラーメン梯子ですか！
高山ラーメン、飲んだ後によく食べました。

暫く高山へは行っていませんが、また行きたくなりました。
   トリトンさん  
   2013年3月6日 15:20 [EDIT]
世界中
もう一軒行ったりして…(笑)
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