トスカーナの丘陵地帯で採れる天然の蜂蜜に、白トリュフのスライスを贅沢に
漬け込んだ蜂蜜です。香料を入れただけの安価なものとは違い、自然のトリュフを
使っているところがポイントです。
独特のトリュフの香りは、蜂蜜の甘さとあいまって特に硬質チーズとの相性が
よいです。たとえば上質なグラナパダーノ・チーズやパルミジャーノ・チーズに添えて
お召し上がりください。いつものチーズがよりいっそうランクアップすることを実感
できるはずです。
スライスしたフォアグラをソテーしたものや、脂身をカットした赤みのステーキに
上からたらす、なども効果抜群です。高級リストランテの味わいを、ご家庭で
実現することができるのです。
|
メーカー
|
コンティ |
|
|
産地
|
イタリア トスカーナ州 |
|
原材料
|
蜂蜜、白トリュフ、オリーブオイル、香料 |
|
内容量
|
４０ｇ |
￥ 2,052 + 配送料 通常4～5日以内に発送します。
購入する（Amazonへリンクします）