『らーめん こじろう526』に行ってきました。
最寄り駅は東急池上線雪が谷大塚駅、長原街道側出口を出た、目の前ですが反対車線側。
注文したのは、塩らーめん(700円)と豚飯(350円)
先に出てきたのは「豚飯」
350円だからミニ丼だと思ってたんだけど、ほぼフルサイズの丼物のような量の焼豚丼が出てきました。
２センチ角位の棒状に切った、脂の乗った肉感のあるうまみたっぷりの焼豚が美味しい！ボリューム満点。
これで350円・・・これだけでも十分な量と満足感。安い！！
塩らーめんは、正油らーめんとは全く別のスープを二種類混ぜて作るダブルスープで、すごく澄んでいるスープです。
あっさりと言うのを通り越して、柚子が香りさっぱりって感じ・・・
澄まし汁のような感じの上品過ぎる感じのスープ。焼豚も脂身のない部分が乗ってました。
具は竹の子の水煮と天ぷら、ハマグリがひとつ乗ってます。
ハマグリが入ってるので余計澄まし汁な感じを醸し出しているのかも知れません。
すごく美味しいけど、私にはちょっと物足りない・・・
正油はコテコテな感じでしたので、塩はさっぱりと両極端のラーメンを有するらーめん屋でした。