ブログ
+ プロフィール +
たか
たか
いつの間にか欧州車が大好きになってしまいました。不定期更新ですが、よろしくお願いします。 
+ 愛車情報 +
+ カーとも +
+ 参加グループ +
+ 広告 +
+ カウンター +
Counter
＜2024年5月＞
日月火水木金土
1
先勝		2
友引		3
先負		4
仏滅
5
大安		6
赤口		7
先勝		8
仏滅		9
大安		10
赤口		11
先勝
12
友引		13
先負		14
仏滅		15
大安		16
赤口		17
先勝		18
友引
19
先負		20
仏滅		21
大安		22
赤口		23
先勝		24
友引		25
先負
26
仏滅		27
大安		28
赤口		29
先勝		30
友引		31
先負
+ 新着記事 +
+ 記事検索 +
検索語句
+ カテゴリ +
+ 最近のコメント +
+ 最近のトラックバック +
+ タグ +
+ アーカイブ +
+ その他機能 +
RSS 2.0 Feed
ゲストブック
ブラウザのお気に入りに追加

 
ブログ購読
このブログが更新されたらメールが届きます。
メールアドレスを入力してください。
  楽しみ中
witten by たか
世界中
うんうんする
0


IMG_1466.jpg
ただいま
「お寿司とワインの相性を
追求しながら楽しむ会」
参加中～

エビとシャンパンが合うかを今から研究します(^^

この記事へのトラックバックURL
https://carcle.work/TrackBack.ashx?TR=L0NbJerUJgzWsK%2f20yzugA%3d%3d
2012年4月24日 20:45  | 携帯投稿  | COMMENT(10)  | TB(0)
 
 

2012年4月24日 22:41  ハクナマタタ    [編集]
世界中
これは難しい研究ですねぇ（笑）。

是非、研究結果をまとめてご報告ください（爆）。

2012年4月24日 23:03  いーさん    [編集]
世界中
むむっ！

こんな会に呼んでくれないなんて・・・（Ｔ×Ｔ）

寂しすぎます。。。

なーんてね(笑)

2012年4月25日 00:36  くうが    [編集]
世界中
 いいなぁ・・・・・素朴にうらまやしい（＾＾；；）

2012年4月25日 17:28  マキマキ    [編集]
世界中
エビとシャンパンどうでしたー？

うーん！おいしそう。なにがいちばん合うのかな？レポートしてください。

2012年5月3日 22:03  たか    [編集]
世界中
＞ハクナマタタさん

これはなかなか難しい研究でした

ひとつわかったのが、

カリフォルニアの酸味・甘味バランスのとれた白ワインの味が
お寿司の酢飯と味がマッチしていて、
白身、赤身ともに万能な感じでしたね～

新たな発見でした。


ちなみに

ランドマーク・オーヴァールック・シャルドネ　'09

というワインでした。

2012年5月3日 22:06  たか    [編集]
世界中
＞いーさん

すんませーん！　m(_ _)m

自分も例のワインBarの皆様から
お呼びがかかった手前上・・・ね

今度 チームワイン教室のメンバーで
やってみましょうか！

なかなか勉強になるいい企画でございました。

2012年5月3日 22:09  たか    [編集]
世界中
＞くうがさん

今回 お呼ばれして参加したのですが、
これはなかなか良いイベントでしたよ～

6種類のワインとお寿司をあわせながら
楽しみました。

意外とピノノワールとマグロが
合わないのですね


お寿司と合うのはシャルドネ

これが今回得られた成果ですな

2012年5月3日 22:12  たか    [編集]
世界中
＞マキマキさん

エビとシャンパン
なかなか良かったですよ～

写真に写っているのは

アンリ・ジロー・エスプリ

ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100％)

です。

お腹いっぱい幸せ一杯のイベントでございました～

2012年5月3日 22:16  くうが    [編集]
世界中
なるほど～。
シャルドネでも、ムルソーの、ミネラルの強い奴だと、ちょっとお寿司と辛いも知れませんね（＾＾；；）カリフォルニアの果実味の強いシャルドネならではかと（＾-＾）
マグロ（の赤身）と合う赤でしたら、やっぱり、シラーではないかと（＾＾）それも、果実味たっぷりの（＾＾）

泡はその『泡』故にある意味万能かと（＾＾；；）

2012年5月3日 22:33  たか    [編集]
世界中
＞くうがさん

お返事ありがとうございます！

そうですね～
「カリフォルニアのシャルドネ」というところがキーワードと思いますね

赤ワインですと酢飯となかなか合わないことが
判明いたしました。
シラーvsマグロも試してみたいですね～

個人的にはマルベックあたりもどうかなと
思っていますがどうでしょうかね？
コレばっかりは合わせてみないとワカリマセンね

泡はある意味ビール感覚でいけますので
確かに万能かと思われます


かずのこはうすうす気づいていたのですが
どのワインとも全く合いませんでした
 
 

うんうんする
0


コメントの投稿
お名前

ＵＲＬ

メール（※公開されません。コメントに返信があった時に通知します。）

パスワード（※コメントを修正・削除する時に必要です）

このコメントの公開レベル
答え＝
※セッションが切れて計算結果が違うことがあります。その際は再度計算してご入力ください。

ページ下部へ移動する
ページ先頭に戻る
        [PR]激安沖縄ツアー／北海道旅行