witten by ぐれごり
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ミラノからヴェローナと続いた移動の最後は明日のヴェネツィア観光のために手前のメストレのホテル。
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早朝から濃厚な一日を過ごして心身共に疲れましたが 晩御飯はがっつりいただきます。

ここは海が近いということもあってか海産物が楽しめるようで まずはイカ墨のパスタから
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見た目 真っ黒な色もさることながら 合わせてあるイカの旨味がタップリ出ているソースは絶品で
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唇と口の中を真っ黒にしながら格闘すること数分。。。
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墨の跡だけお皿に残してしっかり完食!

続いて出てきたのはは舌平目のムニエル。
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見た目はあっさりしていますが深い味わいが隠された一品で白ワインにもとっても良く合う。
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これまた美味しくいただきました。

〆のジェラートは濃厚なキャラメルソースのかかったアイスクリーム。
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これでもかっ!てくらい とっても甘いデザートですが
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こちらも残さず平らげます。ふぅ。。。

お腹も一杯になって瞼も重くなってきたところで 明日に備えてそそくさとベッドに潜り込みます。
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それではっ!
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December 1,2012 Sat  | チンクの国を巡る旅  | COMMENT(2)
 
 

2012年12月1日 16:51  いーさん    [編集]
世界中
こんにちは!

ん~、イカスミのパスタ美味しそうですね~(^^)
イタリアでイカスミ!うわ~、めっちゃ食べたい!

白身魚もデザートも美味しそう・・・凄くお腹減って来ました(笑)

2012年12月2日 06:59  ぐれごり    [編集]
世界中
おはようございます!

スパゲッティの麺の中まで墨が練り込んであるので
口の中一杯に墨感が残って不思議な美味しさでした!

さすがにパスタの国の人達だけあって
どうやったらパスタを美味しくいただけるのかを良く解っていますね。
 
 

うんうんする
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