午後4時過ぎに内宮を出発した大人の遠足隊（笑）＠５００ＳＥであったが、いくら天候が悪いとはいえ、土曜日にもかかわらず伊勢自動車道及び東名阪自動車道上り線、異常に（と言っていいかと）空いていて・・・・途中亀山ＳＡで休憩を取ったにも関わらず、伊勢-桑名間を1時間で来れてしまった・・・・・やっぱ、震災の影響か？？
そして、そう、き奴等お楽しみ（と言うかこれがもしかせんでも主目的？？：爆）の、家飲みワイン会開始～！！！
まずは、Ｗｅｌｃｏｍｅ－Ｄｒｉｎｋとして今回選んだのが、フィリポナ社のＣｕｖｅｅ１５２２（Vintage2000)。これ、香りがものすごく良くて、複雑味を期待させ、且つ2000年物と言うこともあり、どっしりとした味を期待したところが・・・・うん、美味しいの、美味しいんだけどね、酒躯が痩せている、と言うか、そう、『華奢』なわけ。のどの渇きを癒す目的だけならまぁいいんですが・・・色々考えた末の選択だっただけに・・・・ちょっと（＾＾；；；；）でしたなぁ。
でも、2本目の、Cuvee William Deutz Rose(NVなれど、その実Vintage1999)、うん、『旨い！！』色も、プチ鮮やかなピンク色で、散り際の桜を連想させ、香りは甘くそして馥郁とした華の香りを連想させ、口に含むと、色の割りにタンニンはあくまでも上品でそしてDemi-secと思わんばかりの甘さと旨味が口の中に広がり、それらを泡がすっきりと纏めてくれている、そんな感じでした！！（喜んでいただけたようです！！！＾＾）
これですっかり気をよくした家主は（と言うか、今回、正直、関東からの客人を精一杯もてなす、と言う目的がメインだったこともあり、大奮発：核爆）、とっておきの目玉を白に持ってきました・・・・ムルソーの、いやブルゴーニュ白では知らぬ人の居ない作り手、コント・ラフォンのモノポール物、ムルソー・クロ・ド・ラ・バールの当たり年2002です。
香り、酒躯共に・・・・・・・言葉がありません！！（ただ、あと2.3年したら、もっと良かったのでは？とも思いましたが、決して今、早すぎたと言うわけではなく・・・・）ミネラルが豊富で、そう聞くとかなり『硬い』イメージを持たれるでしょうが、決してそんなことはなく、豊かな酸とそして適度なアルコール濃度がそれを旨く包み込んで、内包する香りとともに、口の中で広がってくれる、まさに至福の時間でした！！（また、このとき、ちょっとした実験をしました：3種類のグラスで、香り＆味がどう違うかを試してみたのですが・・・明らかに、大きなバルーン方のブルゴーニュグラスで飲むべき、と確信いたしました：味もさることながら、香りが抜群でした！！）続いて、赤は、同じ2002ブルと言うことで、アンリ・ペロ・ミノのシャンボール・ミュジニー ラ・コンブ・ドルヴォーを持ってきました（通称『昆布泥棒』です：笑）。これ、また違った意味で、凄かったですわ・・・まず、開けてグラスに注いだ時の色が、濃い紫調で、全く枯れておらず、また立ち上る香りが・・・・ほんの少し青臭くて、且つ獣っぽい、そうまるでカベルネ・ソーヴィニョン系の香りで、思わず『え？これ、ボルドーか？？お前はどこのワインぢゃ？？』と唸ってしまい、さらに、それを口に含むと、9年経ったとは思えないほどの果実箕爆弾＆甘さで、ニュアンスはピノノワールではなく『え？？メルロー？？？』ってな感じ・・・・香りがカベルネでファーストアタックがメルロー・・・・でも、最期はきっちりブルゴーニュのピノノワール、と言う、複雑（でも怪奇ではない！！）ワインでした（こう書くと、変なワインと思われるでしょうか実のところ、絶品！！と言えるほど旨いワインでしたのであしからず）。
そして最後に持ってきたのが・・・・ボルドーはマルゴー産のシャトー・カントナック・ブラウン2000！！これ、6年前に某所で飲んで『これは絶対に後数年でバランスが取れて旨くなる！！！』と確信して数本買い込んだんですが・・・うん、旨いのは旨いんですが・・・ちょうど今閉じている時期だったのか、今ひとつでした（香り、味ともに、開きが悪い、拗ねた感じ、でしたね・・・）。でも、残りをグラスに入れて朝まで放置しておいたところ・・・・うん、化けました！！凄く華の香りが立って、そして、タンニンも強すぎず若干枯れた酸とのバランスが最高でした！！数年後が本当に楽しみです（＾＾）
そして、締めは、皆の希望に沿ってこれまた『いつもの』ジンファンデル・エッセンスをチョイス。今回のvintageは2001（以前このメンバーで、2003を飲んでいるので、今回はヴィンテージ違いとしてみました）。さすがに2003ほどの残糖度（34％！！）は無い（2001は16％）ので、シロップ！とまではいきませんが、酸とのバランスはむしろこちらの方が良く、楽しく飲むことが出来ましたね！！
今回は色々忙しく、料理を前もって用意することが出来なかったのですが、近所の四日市に通販専門のイタリアンレストラン『ララポルタ』って言うのがあるのを知り、そこの冷凍ピッツァ＆パスタ＆リゾットを取り寄せて供したのですが・・・・どれも凄く旨かったです！！！！（お客さん全員が、ＨＰアドレスを控えて、自宅に帰って機会を作って取り寄せよう！と言ってましたね）
こうして、大人の遠足改め飲んだくれ会（爆）は夜遅くまで続くのでした・・・・
・・・・・2日目につづく（笑）