Wine&Roads #2

 いやぁ、ほんまに、久しぶりに楽しい夜でした（＾＾）
持ち寄りの食材でも、充分に楽しく、ワインが飲めました！！
飲めない私も、トータル１杯半くらいは飲んじゃいましたね（滝汗）

本当に、いつも思う事ですが、「ワインは、何を飲むかではなく、『いつ』『誰と』飲むかの方が遥かに大切である」、蓋し名言だと思います！

ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございます！！！！





明日は仮面ライダーフォーゼ見ながら、グラスの山と格闘します（核爆）
（結局、こんだけ出したん、殆ど使い切ったからなぁ・・・・汗）

 先日、某ミーティングへの差し入れ目的でセラーを物色していたら、懐かしいモノが出てきた、それも、かなり珍しいモノが・・・・・・・

オーストリアの、ヴィリー・オピッツ醸造所のワイン（今、この作り手のワインは正規輸入されていない・・・・残念！！：ここの作るヴァンドパイユは結構美味かった記憶があります）で、マクラーレンF１の公式ワイン、その名も『SilverLake』、それもそれも、これは希少なサイン入りです！！え？誰のって？？これ、2006に某所で購入したのですが、当時のマクラーレンのエース・パイロットと言えば・・・・・そう、あの、ミカ・ハッキネンのです。名こんなサイン入りなので、もちろん抜栓出来分けなく、セラーの奥底に眠っていたのですが、今回なぜか発掘されました（笑）・・・・・・・良く考えたら、いつでも抜栓出来るようにサインなしのも買ってたんだった（爆）

これに触発されて、なぜかセラー発掘は続く・・・・・・あ、これも出てきた！！のが、イタリア・スクリマリオ社のスプマンテ・ブランドノワール（これ、どう考えても解せないのですが・・・・・イタリア物のくせに、なぜここだけフランス語？？？ビアンコ・ディ・ネロではないのか？？？：笑）
そしてそして、最近買ったF１公式シャンパーニュG.H.Mummのコルドン・ルージュF１ジャケット。

・・・・・・・クルマ好きのくせに、なぜか、この三種類しかない・・・・・・何となく、ちと淋しい・・・・・もっと集めるじょ！！（核爆）

（その前に、とっとと飲め！！！という声が多方面から聞こえてくる様ですが・・・・・聞こえない聞こえない）

飲めないくせにワインオタク(それもかなり偏った：汗)の私ですので、どうしても、日記のねたがワイン中心になってしまって、『カーくるって、何のブログやったっけ？あれ？クルマ関係やったよなぁ・・・・(滝汗)』って感じになっていたのですが・・・・


今回は、ちょっと毛並みが違います(爆)

数日前に、これ、ん、ジャケ買いしちゃいました(汗)・・・・・・ハイ、これぞ『ジャケ買い』の真骨頂のような(笑）

その名もずばり、『Mumm Cordon Rouge F1 Jacket』です(爆）


Mummといえば、皆様おなじみの、あのF1表彰台でのシャンパン・ファイトに使われる、F1公式シャンパーニュです(数年前までは、ドン・ペリニョンで有名なモエ・エ・シャンドンが長年使われていましたが)。
尤も、私は、数年前、帝都の某フレンチでグラス売りしていたのを飲んだことがあるだけだったんですが・・・・


これをネットサーフィンで見つけた瞬間、ポチしてました(爆)



ただ、『Jacket』と銘打ってあるとおり、中身は、単なるNVのCordon　Rougeですので、ま、キール・ロワイヤルのベースやシャンパン蒸しに使おうかと思ってます(＾＾；；）

でも、このジャケット、結構しっかりしているのと、簡単とはいえ、保冷機能があるので、今後のワイン会の持ち込みのときに活躍してくれるかと(＾＾)

とうとう全国で梅雨が明けて、ただでさえあっつかったのがさらに暑くなる夏真っ盛りですなぁ(汗)

そんな暑さを吹き飛ばすべ（笑）、7/9土曜日、2011名古屋蟹の会夏の陣に出陣してきました（＾＾）
えっと、名古屋蟹の会ってのは、7年前に某ネット系ワインショップが主催していたSNSで知り合った、東海３県、名古屋を中心とした人の集まりで（もうそのSNS自体は消滅したのですが）、毎年大体年２回こういう感じでワイン会をしております（何故蟹の会かというと、そう、『名古屋蟹の会』＝『なごやかにのかい』＝『和やかにの会』ってのと、この第１回目の会合を７年前開いたときの会場が、名古屋かに本家だった、ってのを掛け合わせてなんです）。


今回は、桜通線高岳駅下車すぐのイタリアンレストラン『セルヴァッジョ』を会場として、京都在住のお客様１名を加えて総勢８名で行いました！

いやぁ、うわさにたがわぬ、美味なレストランでした（＾＾）
料理もさることながら、持ち込みワインの扱いもしっかりしていただいて、サービスも素晴らしかったです！！
今回は、持ち込みは５本（うちマグナム１本）、私が持ち込んだのは、飲み頃チェックをかねてのTantara　Solomon-hill vineyard2004でしたが、はい！旨かったです！本当の飲み頃はもう3年ほど先と見ましたが、今でも充分香りも味も良かったです！！そして、一番ワインの醍醐味を感じさせてくれたのが、某女史が持ち込んだ1965のボルドー（残念ながら、エチケットが超薄くなってしまっていて、作り手が分かりませんでしたが）でした。抜栓直後、色はかなり枯れたレンガ色、香りは、ややハーブ＆プチ・スパイシーさを感じさせる、カベルネ・フラン特有の香りで、一口含むと、豊かな酸がまだ生きており（故の生存かと）、味わい＆香りから、カベルネ・ソーヴィニョン主体でそれにカベルネ・フランをブレンドしたのでは？と、アタシの腐った舌で勝手に想像してしまいました。その後、徐々に香り＆色が急速に枯れて行って、香りも、最後に土＆酵母の香りになり、そして最後には水になる、という、ワインの一生を約1時間強で走馬灯のように見せてくれました（＾＾）うん、これ、旨かった！！！


最後に、デセール＆カプチーノで締めたんですが、最後のデセールまで、一切手抜きなし！！！！感動の4時間でした（＾＾）
またぜひ行きたいなぁと強く願ったお店でした！！
そして、ヤハリ、気の置けない友人たちとのワインは楽しく、、そして、ワインはヤハリわいわい楽しく飲む酒なんだなぁ、と改めて認識しました（＾＾）
ここでも、そういう会が出来たら、と、切に願いつつ（＾＾）